材料：土司3片，雞蛋2個(gè)，牛奶200克，黃油10克，糖10克，蔓越莓、葡萄干適量。
做法：河源學(xué)做甜品培訓(xùn)學(xué)校制作面包布丁
1.牛奶、白糖放入奶鍋加熱至糖融化關(guān)火，把黃油放入攪拌融化放涼。
2.土司切丁，放入耐熱碗里。
3.蔓越莓、葡萄干用水清洗下泡2分鐘備用。
4.雞蛋打成蛋液放入牛奶里攪拌均勻，過篩兩遍。
5.把蛋液倒入土司丁里，撒上蔓越莓和葡萄干。
6.烤盤內(nèi)加適量水，烤碗放入烤盤水里。河源學(xué)做甜品培訓(xùn)學(xué)校制作面包布丁
6.烤箱170度預(yù)熱3分鐘，把烤盤放入烤30分鐘，面包布丁表面蛋液凝結(jié)，露出的面包丁酥脆。
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