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深圳觀瀾哪有西點培訓學校學做櫻桃芝士塔
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黑麥粉占了一半，正是喜歡的類型。沒有糖水菠蘿，干脆用葡萄干來代替。其實很想很想用芒果泥，冰箱里凍著一大盆。想著芒果泥太過稀薄易流淌，是不是不好卷會不會影響面團大概得如糖水菠蘿一般加熱收干水分，最終還是打消此念。怎么省事兒怎么來，葡萄干也不用拿酒或別的什么浸泡，直接跟奶酪一起卷進面團，深圳觀瀾哪有西點培訓學校




配料

　　奶油芝士（煮融） 2包

　　白砂糖 1杯

　　香草香精 1茶匙

　　全蛋 2個

　　香草味威化餅 12片深圳觀瀾哪有西點培訓學校

　　櫻桃派餡料 595g

　　做法

　　1. 烤箱預熱至177℃。

　　2. 給每個杯形蛋糕模墊上杯形蛋糕紙墊。

　　3. 攪拌機攪拌奶油芝士至松軟，加入砂糖和香草香精，攪勻后加入全蛋，充分混合。

　　4. 給每個蛋糕模放上一片威化餅后，注入3。

　　5. 烤焙20分鐘，靜置冷卻，頂部涂上櫻桃派餡料，即可。深圳觀瀾哪有西點培訓學校


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