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深圳龍華哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做芒果杯形蛋糕
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配料

  蛋白 5個

  肉桂 2茶匙

  鹽 1/2茶匙

  香草香料 1茶匙

  中香蕉 1條

  酸橙汁 14g

  芒果(切片) 2杯

  橙汁 14g

  蘋果醬 3/4杯

  泡打粉 1茶匙

  蘇打粉 2茶匙

  白砂糖 1/2杯

  全麥面粉 1杯

  面粉 1杯

  做法

  1. 混合面粉、泡打粉、蘇打粉、砂糖、肉桂和鹽,攪勻。深圳龍華哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

  2. 另一盤中,混合全蛋、蘋果醬、酸橙汁和橙汁,混合好后拌入1中。

  3. 拌入芒果片、香蕉和肉桂,充分混合。

  4. 注入已墊紙的杯形蛋糕模,至2/3高度。以175℃烤焙20~25分鐘。

  5. 取出靜置冷卻5分鐘,即可。深圳龍華哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校


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