秋天，是烘焙最好的季節(jié)，不冷不熱，風(fēng)輕氣爽，自然宜人，而每當(dāng)周末的午后，我就特別喜歡烤一些小蛋糕或者小餅干，煮一壺茶或者泡點(diǎn)咖啡，看點(diǎn)書(shū)，寫(xiě)點(diǎn)喜歡的文字，整個(gè)人都感覺(jué)很放松，生活也呈現(xiàn)出各種小美好~
周末的時(shí)間里會(huì)多些烘焙，有人說(shuō)，烘焙是一門(mén)愛(ài)的藝術(shù)，可以自我發(fā)揮，把心意融進(jìn)烘焙里，烤出的西點(diǎn)會(huì)特別美味，家人和朋友都可以享受到，所以，這也是我喜歡烘焙的原因之一，今天帶大家做一款特別健康的小蛋糕，全程無(wú)油無(wú)水，多吃些也沒(méi)有負(fù)擔(dān)，口感非常不錯(cuò)哦，家里有老人的小孩的可以多烤些，給她們當(dāng)零食吃非常不錯(cuò)~
材料清單：
雞蛋4個(gè)
白砂糖40克
低粉200克
蜂蜜少許
清水適量
南山龍井學(xué)做蛋糕的培訓(xùn)班做蜂蜜小蛋糕的做法：
做法：
雞蛋打入盆中
加入白糖
加入蜂蜜
用低速檔打成糊狀
接著篩入低粉
用刮刀切板均勻
拌好的蛋糕糊裝入模具，八分滿(mǎn)即可
烤箱175度，上下火，15分
南山龍井學(xué)做蛋糕的培訓(xùn)班做蜂蜜小蛋糕的做法。
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