姓名：羅國強
職稱：國家高級技師
教師介紹
學(xué)校職位：學(xué)校首席烘焙研發(fā)師
擅長：烘烤類蛋糕、西點餅干、面包等專與各式面包制作和研發(fā)（歐式面包、面包藝術(shù)、法式面包、丹麥面包）
個人簡歷： 2000年深圳福田皇崗海濱廣場笨笨香餅屋學(xué)習(xí)進修烘焙西點
2002年深圳餅屋擔(dān)任烘焙師
2004年深圳人人樂購物廣場烘焙部主管助理
2005年汕尾海豐金口金味擔(dān)任烘焙主管
2009年加入妞妞擔(dān)任首席烘焙研發(fā)師
自我評價：擁有十來年的面包技術(shù)職業(yè)生涯，不斷的反復(fù)磨練自己所學(xué)，不斷的追求和研修摸索烘焙知識，不斷完善自己的烘焙技術(shù)，具有扎實深厚的基礎(chǔ)功底和完善的烘焙概念，喜歡與各界烘焙人士交流擴展自己的視野，“無私的分享經(jīng)驗與秘訣，會取得共贏。”的從教語錄
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