配方
芥花籽油 1/4杯
全蛋 2個
全麥面粉 1杯
蘋果 1個
脫脂乳 3/4杯
肉桂 1/2茶匙
鹽 1/2茶匙
香草香料 1 茶匙
核桃碎 1/4杯
蘇打粉 1茶匙
紅糖 1杯
中筋面粉 1杯
做法
1. 烤箱預(yù)熱至200℃。噴霧噴灑12個杯形蛋糕模。深圳坪山哪有西點培訓學校
2. 小盤中混合2湯匙的紅糖、核桃碎和肉桂，靜置。
3. 用中盤混合面粉、蘇打粉和芥花籽油。
4. 大盤中充分混合剩余的紅糖和芥花籽油。拌入全蛋，加入香草香料。
5. 把3拌入大盤，先注入一半3再注入脫脂乳再注入剩余的3.
6. 把5注入杯形蛋糕模中，每個注入2/3。頂部撒上核桃碎和肉桂，烤焙20分鐘，即可。深圳坪山哪有西點培訓學校
