配料
白砂糖 1杯
中筋面粉 1/2杯
鮮大黃(切碎) 454g
鮮草莓 1136ml
9寸雙層派皮 1套
黃油 2湯匙
蛋黃 1個(gè)
白砂糖 2湯匙
1. 把烤箱預(yù)熱至200℃。
2. 混合面粉和砂糖,加入草莓和大黃碎,攪勻,靜置30分鐘。
3. 把2注入下派皮,用黃油點(diǎn)綴頂層,蓋上上派皮,用水粘合上下派皮。
4. 于上派皮涂刷蛋黃,撒上砂糖,切開(kāi)小口以便透氣。
5. 200攝氏度烤焙35-40分鐘,或烤焙至脹起呈紅色,靜置,即可。深圳橫崗哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
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