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深圳高新園哪有西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校做鮮蝦玉米披薩的做法
深圳高新園哪有西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校做鮮蝦玉米披薩的做法:這款披薩選料上走了田園風(fēng),希望孩子多感受自然,享受食物本真的味道,用料也走簡單方便的原則,而一份好的披薩標(biāo)準(zhǔn)是:餅底要脆,餡料要足夠豐富,拉絲要足夠長,這樣吃起來才過癮,所以有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),做披薩就不會跑偏,和你們分享一下我的這款田園披薩制作的方法和心得吧~

用料:

鮮活基圍蝦10-12只

高筋面粉150克

甜玉米一根

自制披薩醬一小碗

酵母少許

深圳高新園哪有西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校做鮮蝦玉米披薩的做法:

做法:

 

玉米煮熟后取下玉米粒

蝦去頭后剝出蝦仁用香料稍微腌制一下

高筋粉用清水和成面團(tuán)揉圓后醒發(fā)

發(fā)至1.5-2倍大時(shí)輕揉攤成餅皮

把做好的餅皮放入披薩盤中,貼合披薩盤的大小調(diào)整一下

用叉子戳小孔,使餅餡更易入味

刷上一層披薩醬

撒上玉米粒,薄薄的一層就可以

接著擺入蝦仁,放一層即可

最后撒上馬蘇里拉奶酪,基本上要蓋住披薩面

烤箱180度,上下火,15-20分鐘即可

深圳高新園哪有西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

 

注:一份披薩,是你對孩子的一份心意,雖然在外面吃很方便,但是自己做更有樂趣和成就。

感~希望你看了自己也能很快的給孩子或者自己做一份美味的披薩,因?yàn)椋稽c(diǎn)都不難!


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