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深圳坪地哪有面包培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做櫻桃杏仁酥餅
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牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為"白色血液"，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國(guó)家，牛奶也分有不同的等級(jí)。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質(zhì)。深圳坪地哪有面包培訓(xùn)學(xué)校

　


  配料

　　低筋面粉 2 1/4杯

　　豆粉 1/4茶匙

　　黃油（軟化） 3/4杯

　　植物起酥油 1/4杯

　　白砂糖 1/2杯

　　杏仁香精 1 1/2茶匙

　　香草香精 1茶匙

　　醉櫻桃（切片） 5個(gè)

　　做法

　　1. 將烤箱預(yù)熱至175℃，攪拌盤中將低筋面粉和豆蔻粉混合均勻，靜置。

　　2. 在攪拌器中將黃油、植物起酥油、白砂糖、杏仁香精和香草香精打發(fā)至蓬松。

　　3. 將1加入2中，拌勻面團(tuán)稍偏濕（如果太干就加水，如果太濕就加點(diǎn)面粉）。

　　4. 將3用湯匙舀成圓形，放上烤盤，慢慢用手掌撫平，每塊餅中間壓一片櫻桃。

　　5. 烘焙20分鐘，烤箱中冷卻1分鐘后，離火冷卻。深圳坪地哪有面包培訓(xùn)學(xué)校


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