原料：黃油100g，低筋粉70g，蕎麥粉30g，雞蛋2個，糖粉100g，蔓越莓干&枸杞等適量，泡打粉3g；
步驟：
1、蕎麥粉和低筋粉混合均勻過篩然后加入泡打粉混合均勻；
2、黃油切成小塊軟化，加入糖粉開始打發(fā)；
3、分多次少量加入雞蛋；
4、打發(fā)完成之后加入所有的粉類；
5、拌均勻之后加入切碎的蔓越莓；
6、加入枸杞；
7、放到模具里面，墩平；8、烤箱上下火中層，170度，20分鐘即可~
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