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深圳坪山學(xué)做蛋糕培訓(xùn)班學(xué)做鹽莓長(zhǎng)崎蛋糕
深圳坪山學(xué)做蛋糕培訓(xùn)班學(xué)做鹽莓長(zhǎng)崎蛋糕,競(jìng)爭(zhēng)重壓下,雀巢自己將速溶咖啡與研磨咖啡的界限打破。與JAB照單全收的激進(jìn)投資策略不同,雀巢曾不為”研磨咖啡“所謂,但面對(duì)更具威脅的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,雀巢也開始加快并購步伐,買下美國精品咖啡連鎖藍(lán)瓶咖啡4.25億美元的股權(quán),進(jìn)軍研磨咖啡市場(chǎng),此后又收購高端有機(jī)冷萃咖啡品Chameleon Cold Brew,并與埃及即溶咖啡公司Caravan簽署收購協(xié)議,深圳坪山學(xué)做蛋糕培訓(xùn)班學(xué)做鹽莓長(zhǎng)崎蛋糕
蛋糕

 原料:

  全蛋1000g

  紅糖320g

  細(xì)糖400g

  鹽10g

  低粉700g

  奶粉40g

  杏仁粉60g

  泡打粉20g

  鹽莓干120g

  黑巧克力碎200g

  色拉油300g

  金澳司焦香奶油700g

  制作方法:

  1.將全蛋、紅糖、細(xì)糖、鹽拌至糖化。

  2.將過篩后的粉類加入拌至光亮。

  3.將鹽莓干、巧克力切碎備用。

  4.將焦香奶油融化加入色拉油、再分次加入面糊中拌勻。

  5.將一半面糊平鋪入烤盤、再把切好的鹽莓干和巧克力平均撒入鋪好的面糊上、再把一半的面糊平鋪上,入爐烘烤。

  6.烤好冷卻后分切成16*3厘米的長(zhǎng)條。

  提示:

  烘烤溫度:180/170℃轉(zhuǎn)160/170℃

  烘烤時(shí)間:20分鐘轉(zhuǎn)20分鐘 出爐


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